Eating as a Healing art
Je bent wat je eet

 

Je bent wat je eet

Heeft eten en drinken invloed op je functioneren?
Onderzoek het bewust zelf.
Vindt de sleutel die natuurlijk bij je past.
Reinig en  mineraliseer je systeem op holistische wijze.
Ervaar het herstel van je lichaam, de verheldering van je geest en de vernieuwing van je leven.

Elke bijeenkomst wordt er informatie gegeven over rauwe voeding.
Samen bereiden we een 3 gangen menu, welke makkelijk te integreren is in je voedingspatroon.
Deze bijeenkomsten zijn er om je te inspireren, om bewust een gezonde eet-en leefstijl te ontwikkelen.
Hierbij krijg je ondersteuning en advies voor het doorbreken van je ongezonde (verslavende) gewoontes.

Je kan een specifieke raw food bereidingswijze leren, waarvan je het bestaan niet kende en welke je zal aanmoedigen om je verder te verdiepen in de kunsten van deze rauwe keuken.
Hierdoor kan je pure gezonde creaties gaan maken overeenkomstig jouw specifieke behoeften en wensen.
Gaandeweg wordt je vakkundig in het maken van heerlijke energie boosters, pizza's, crackers, (groente) taarten, (tortilla) chips, falafels, koekjes, granola... Je leert zaden te ontkiemen, de voeding te fermenteren en goed te combineren, kortom het in de vingers krijgen van de raw gourmet cuisine. Met al deze gerechten kun je zowel thuis als je kinderen verrassen.
Een inspirerende workshop voor wie iets anders met eten wil proberen, voor hen die een lekker gezond alternatief willen ontdekken en voor degenen die een bewuste verandering willen maken in hun eet- en leefstijl.

Data:
30 januari 2010
10 april 2010
24 juni 2010
tijd: 15.00 uur tot 20.00 uur
Kosten : € 90

Opfrisser met een nieuw menu 1x per maand
Workshop Raw Culinair

Adres :
Speerstraat 15
1076 XM Amsterdam

Aanmelden

Lees hier de reacties !


 

Eind 18e eeuw en begin 19e eeuw begonnen de monniken en nonnen van Frankrijk en Duitsland met eten van rauwe voeding en vasten aan te wenden om meer fysieke en spirituele gezondheid te verkrijgen. De voordelen en weldaad die dit gaven, werden duidelijk bewijsgevend voor de aristocratie van Europa die in retraite ging om dezelfde voordelen van de levende rauwe voeding te bereiken. Aan het einde van de 19e eeuw onderwees Professor Arnold Ehret zijn mucousless diet system (een dieet welke weinig of geen slijm produceert) met rauwe, licht gestoomde en gefruitte groente, granen, noten, zaden en fruit.
Zijn werk werd geaccepteerd te midden van andere vernieuwde denkers. Een nieuwe generatie van gezondheids- leiders, zoals Max Bircher-Benner,M-D en later Max Gerson,M-D, Ann Wigmore, Dr.Norman Walker, Dr.Paul Bragg en nog velen anderen vertelden het publiek over de helende kracht van levende rauwe voeding en dat we naar een meer pure levenswijze moesten terugkeren.
Zij kwamen tot deze overtuiging doordat zij zichzelf enof anderen op deze wijze hadden genezen van migraines, allergien, diabetes, kanker etc..
Op grond hiervan hebben sommigen speciale gezondheids klinieken opgericht, en daarmee de basis gelegd voor de inmiddels vele klinieken die werken met de genezende kracht van levende/rauwe/super voeding om de mensen van de 21e eeuw fysieke en mentale gezondheid te brengen.
Living raw superfoods bestaat uit groente, fruit, ontkiemde granen en peulvruchten, zaden en noten. Het reinigt en alkaliseert ons systeem met hun combinatie aan vitaminen, mineralen, aminozuren, zuurstof, vloeistoffen, vezels en complex aan koolhydraten.
Het is rijk aan chlorofyl en enzymen en haalt de ballast weg van het overladen lichaam en stelt het lichaam in staat zich te herstellen.
Living raw superfoods geeft onze cellen wat ze nodig hebben om te groeien het maakt onze cellen gezond en vitaal, dit geeft veel energie en optimale levenskracht en bepaalt de kwaliteit van je leven.

We spreken over levend wanneer het ontkiemd is en rauw indien niet verhit boven de 37-40 graden.
Superfoods is voeding die over de hele wereld herontdekt wordt door hun hoge waarde aan nutrienten. Superfoods is rpeen concentratie van zon- of vriesgedroogde planten, algen, groente of fruit zijn. Superfoods is dus een supplement van 100% rauwe plantaardige voeding.

 

- sluit venster -